Шарлотка с безе

Name: Шарлотка с безе
Yield: 12 порций
Ingredients: 🎂Мука 2 ст.; 🎂Масло сливочное 200 г; 🎂 желтка 3 шт.; 🎂 сахара 3/4 ст.; 🎂 разрыхлителя 0,5 ч. л.; Для начинки:; 🍏 крупных яблока 3 шт.; Для безе:; 🥚 белка 3 шт.; сахарной пудры или сахара 3/4 ст.

Рецепт с фото пошаговый

Автор Danilkova Cake

2 часа

12 порций

Ингредиенты

🎂Мука 2 ст.
🎂Масло сливочное 200 г
🎂 желтка 3 шт.
🎂 сахара 3/4 ст.
🎂 разрыхлителя 0,5 ч. л.
Для начинки:
🍏 крупных яблока 3 шт.
Для безе:
🥚 белка 3 шт.
сахарной пудры или сахара 3/4 ст.

Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему

Шаги приготовления

человек планируют готовить

Желтки взбиваем не сильно с сахаром. Масло рубим и перемешиваем с мукой, разрыхлителем и желтками. Распределяем тесто на смазанной маслом форме. 🍏Яблоки очищаем, режем дольками и выкладываем на тесто. Ставим форму в духовку на 30 мин. 180 градусов.

Взбиваем белки с сахаром или сахарной пудрой до увеличения в объёме и плотных пиков. Высовываем форму из духовки и выкладываем безе на яблоки.Опять ставим в духовку на 10 мин. 180 градусов. До потемнения безе. Это очень вкусно. 🎂Всем приятного аппетита!!! #danilkova__recipe

Мой инстаграм @danilkova__cake.

...