🍗Слоеный салат с курицей🍗

Курицу и лук нарезать мелким кубиком и обжарить на масле с паприкой и чесноком до готовности.

Картофель отварить в мундире, очистить и натереть на крупной тёрке. Отварить яйца.

Желтки и белки натереть по отдельности на мелкой тёрке. К белкам добавить несколько ложек свекольного сока, оставить на 10 минут, потом откинуть на сито.

Выкладывать салат слоями ➡ половина тертого картофеля (промазать сметаной или майонезом, посолить и поперчить) ➡ мясо с луком ➡ горошек (промазать) ➡ вторая часть картофеля (промазать, посолить и поперчить) ➡ сыр ➡ желток

К белкам добавить 2 чайных ложки творожного сыра или майонеза, слепить шарики, "подвесить" их на веточки от зелени, сверху выложить укроп.

➫ ➬ Вместо филе можно использовать готовую копченую курицу🍗

♡ Приятного аппетита!