Салат «Красная шапочка»

📝Салат можно подать как в общем салатнике, так и порционно. 📝Мясо можно взять любое: копчёную курицу, отварную курицу или запечённую в духовке куриную грудку. 📝Если будете готовить с не копчённым мясом курицы, можно добавить в салат маринованный лук (на 1 луковицу — 100 мл. воды, 1 ст. л. уксуса 9%, 1 ст. л. сахара, 0,5 ч. л. соли, мариновать 20 минут).

Отвариваем до готовности картофель (в мундире), морковь, а также вкрутую яйца.

Овощи остужаем, очищаем, нарезаем мелкими кубиками, заправляем по 1 ст. л. майонеза.

Также нарезаем кубиками очищенные яйца и мясо курицы (очищаем от костей и кожицы), заправляем по 1 ст. л. майонеза.

Гранат разбираем на зёрна. Орехи обжариваем на сухой сковороде и измельчаем в крошку.

Ставим форму на тарелку. Укладываем салат слоями: 1 слой — картофель, 2 — мясо, 3 — орехи, 4 — яйца, 5 — морковь, 6 — тёртый сыр и посыпаем салат зёрнами граната.

Аккуратно снимаем форму. Перед подачей поставьте салат в холодильник на пару часов. Приятного аппетита!