1 человек приготовил,
проверил этот рецепт
Коктейль Эгг-нот с имбирём
Рецепт с фото пошаговый
Автор Анна Валерьевна
Мягкий алкогольный (а, возможно, и нет) коктейль для тёплого дружеского вечера в любую...
На 3-4 порции
4
Пищевая ценность на
100 г
Сколько нужно в день?
*0 %
Калории351 
0 %
7 г
0 %
6 г
0 %
46 г
0 %
41 г
0 %
1 г
0 %
186 мг
* Процент от суточной нормы.
Является справочной информацией.
Является справочной информацией.
Ингредиенты
- На 300 мл сливок 10%
- Яйца 2
- Сахара 2 ст. л.
- Корицы 1 палочка и 1 ст. л.
- Мускатный орех на кончике ножа
- Молотого имбиря 1/3 ч. л.
- Ванильный сахар по вкусу
- Водки 200 мл
- Кофейного или шоколадного ликёра 200 мл
- Лёд по желанию
- Взбитые сливки или безе - для подачи
- Мёда или патоки - по любви 2 ст. л.
Шаги приготовления
3
человека планируют готовить
1
Взбить в кастрюле яйца с 1 столовой ложкой сахара и ванильным сахаром. Добавить охлаждённые сливки, палочку корицы, поставить на огонь и постоянно помешивая варить до загустения, это около 10-15 минут. Снять с огня и помешивать ещё 3 минуты, чтобы яйца не свернулись.
2
Остудить, добавить имбирь. Отдельно смешать ложку сахара с ложкой корицы. Намочить края бокалов и опустить в корично-сахарную смесь.
3
Смешать водку, ликёр, ложку мёда и остуженную смесь, по желанию добавить лёд. И хорошенько взбить.
4
Разлить по бокалам, поверх - взбитые сливки или безе и сбрызнуть мёдом.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.821916
Эмоции 19
Подарите автору эмоцию!
7
2
4
6
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
Комментарии 4
)
)
)
)
