Куриный салат с морковью и зеленью
Рецепт с фото пошаговый
Автор SPICESGEORGIA СПЕЦИИ ГРУЗИИ
Сегодня мы предлагаем вам приготовить невероятно вкусный куриный салат с морковью и...
90 минут
4 порции
65
Ингредиенты
- Куриное филе 700 г
- Морковь 300 г
- Зелень 1 пучок
- Мацони 150 г
- Сливки 100 г
- Чеснок 4 зубчика
- Сванская соль «SPICESGEORGIA» по вкусу
- Черный перец молотый «SPICESGEORGIA» по вкусу
- Паприка «SPICESGEORGIA» 1 чайная ложка
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис
Шаги приготовления
1
В небольшом количестве воды отварить куриное филе. Достать из бульона, остудить и нарезать как можно мельче.
2
Морковь вымыть, очистить и мелко натереть. Добавить к курочке.
3
Свежую зелень (кинза, укроп, петрушка) промыть и мелко нарубить. Переложить в миску к курице с морковью.
4
Приготовить соус-заправку для салата. В отдельной миске смешать мацони (можно заменить натуральным йогуртом без вкусовых добавок), сливки, измельченный чеснок и специи. Всё тщательно перемешать, можно слегка взбить.
5
Добавить сливочно-чесночную заправку в салат и перемешать. Салатник убрать в холодильник на час.
6
Перед подачей можно украсить зёрнами граната.
4.851721
Эмоции 65
Подарите автору эмоцию!
23
9
13
20
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 6
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!