Банановые панкейки

Name: Банановые панкейки
Prep time: 30 min
Cook time: 30 min
Ingredients: Тесто; Вода; Яйца; Мука; Сахар 2 стол. л; Соль 0,5 чайн. л; Разрыхлитель 0,5 чайн. л; Растительное масло 2 стол. л; Соус; Воды; Сахара; Порошка какао; Сливочного масла

Рецепт с фото пошаговый

Автор op_cake_pop

30 минут

Ингредиенты

Тесто
Вода 150 мл
Яйца 1 шт.
Мука 150 г
Сахар 2 стол. л
Соль 0,5 чайн. л
Разрыхлитель 0,5 чайн. л
Растительное масло 2 стол. л
Соус
Воды 250 мл
Сахара 170 г
Порошка какао 40 г
Сливочного масла 15 г

Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему

Шаги приготовления

человека планируют готовить

Яйцо вылейте в миску и хорошо перемешайте венчиком 

Добавьте к яйцу воду и снова хорошо перемешайте 

Всыпьте муку, сахар, соль и разрыхлитель, перемешайте до состояния однородного теста 

Добавьте к тесту растительное масло и перемешайте  

Разогрейте сковороду. Маслом смазывать сковороду не надо, панкейки выпекаются на сухой сковороде

Обмокните куски бананов в тесто и выложите на сковороду  

Пеките панкейки с двух сторон до румяного состояния

А теперь сделаем шоколадный соус!

В кастрюле перемешайте сахар с какао, добавьте постепенно холодную воду, помешивая венчиком, чтобы избежать образования комков

Подождите до момента, пока продукт не закипит. После этого варите около 15-20 минут на слабом огне, часто помешивая, чтобы избежать прилипания к емкости

Когда соус будет густеть, добавьте холодного сливочного масла. Дайте остыть и добавьте к нашим с вами панкейкам

Приятного аппетита!

...