Свинина, запеченная в фольге в духовке куском🎆 🎄❄🎁❄🎆

Name: Свинина, запеченная в фольге в духовке куском🎆 🎄❄🎁❄🎆
Ingredients: свиной корейки,; чеснока,; сушеного розмарина,; меда, соль и смесь молотых перцев по вкусу

Рецепт с фото пошаговый

Автор Валентина Колобкова

Ингредиенты

свиной корейки, 1,5 кг
чеснока, 6-7 зубчиков
сушеного розмарина, 1 столовая ложка
меда, соль и смесь молотых перцев по вкусу 1 столовая ложка

Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему

Шаги приготовления

человек планирует готовить

Мясо промыть под струей проточной воды и обсушить бумажным полотенцем. Выложить свинину на большой кусок фольги. Натереть мясо солью и смесью перцев. Чеснок нарезать тонкими пластинками. С помощью ножа сделать в мясе небольшие надрезы и вставить туда часть пластинок чеснока. Натереть свинину сушеным розмарином.

Оставшийся чеснок выложить поверх мяса. Плотно обернуть кусок свинины двойным слоем фольги и дать промариноваться в холодильнике несколько часов, после чего запечь в разогретой до 180 градусов духовке 1 час. Затем развернуть фольгу, смазать свинину медом и запечь в течение 10 минут.

...