
Мини-панкейки / Оладики на сметане
Рецепт с фото пошаговый
Автор Marina Vasilyeva
Давно хотела попробовать приготовить мини-панкейки, и вот сегодня наконец...
2 порции
Ингредиенты
- сметаны 250 г
- белок 1
- овсянки 3 ст.л
- манки 2 ст.л
- муки 1-3 ст.л
- разрыхлителя 1/2 ч.л
- Соль
- Шоколадная крошка (для украшения)
Шаги приготовления
4
человека планируют готовить
1
Овсянку измельчить в блендере (можно заменить на муку). К сметане добавляем манку, муку, овсянку, соль и белок от яйца (можно использовать целое, но тогда понадобится больше муки)
2
Тесто желательно оставить на 15-30 мин. Перед приготовлением добавить разрыхлитель
3
Жарим мини-оладушки на сковороде до румяности. Чтобы удобней было выкладывать тесто,можно использовать чайную ложку или кондитерский мешок.
4
Готовые мини-панкейки украшаем шоколадом и мятой. Также можно использовать сироп, ягоды, мед, кусочки фруктов, йогурт и т.д.



4.792208
Эмоции 11
Подарите автору эмоцию!
4
2
2
3
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями