
Салат новогодний из крабовых палочек с помело
Рецепт с фото пошаговый
Автор Елена Михайлова ✈
Нестоящий новогодний салат! Я и придумала его на Новый год, года 4 назад.
Настолько...
2 порции
2
Ингредиенты
- крабовые палочки 140 г
- помело (2 дольки) 100 г
- майонез 30 г
Шаги приготовления
3
человека планируют готовить
1
Очистить помело, отделив от фрукта необходимое количество долек (оставшуюся часть заворачиваем в пищевую плёнку и храним в холодильнике).
Делю на дольки столовым (не кухонным!) ножом.
2
Очень удобно снимать кожицу с долек, отрезав ножницами острую грань дольки - кожица тогда легко отделяется от мякоти. Мякоть лучше аккуратно ломать пальцами, а не резать ножом. Сок при этом не вытекает из мякоти.
3
Крабовые палочки нарезать. Добавить к ним мелко поломанную мякоть помело. Заправить майонезом.
Подала я его в стаканах 300 мл из толстого стекла.
Из указанного количества продуктов получается 2 стакана. Если взять стаканы 230 мл, то выйдет 3 небольших порции. Но в больших стаканах лучше смотрится этот салатик.
На главном фото салат показан с каперсами.



4.931020
Эмоции 13
Подарите автору эмоцию!
5
1
3
4
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 2
)
)