Слоёный печёночный салат

Name: Слоёный печёночный салат
Ingredients: куриной печени; морковка; яйца; маринованных огурца; репчатого лука; твёрдого сыра; майонеза; горчицы; соль

Рецепт с фото пошаговый

Автор Нина

Слоёные салаты всегда выигрышно смотрятся на праздничном столе. Прошу прошения за не,...

Ингредиенты

куриной печени 300гр

морковка 1 шт

яйца 4

маринованных огурца 2 шт

репчатого лука 1 шт

твёрдого сыра 80-100гр

майонеза 4ст л

горчицы 2ст.л.

соль по вкусу

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

Печень отварить в подсоленной воде, дать остыть и нарезать мелкими кубиками. Яйца отварить и натереть на тёрке. Морковь отварить и мелко нарезать. Маринованные огурцы мелко нарезать.

Салат выложить слоями кулинарном кольце или в салатнике. На низ выложить куриную печень. Лук нарезать кубиками мелко, ошпарить кипятком, отжать и выложить сверху на печень. СМазать заправкой из майонеза и горчицы.

Следующим слоем выложить морковь. Затем слой яиц и смазать заправкой.

Далее выложить нарезанные маринованные огурцы и смазать заправкой.

Следующим слоем выложить тёртый на мелкой тёрке сыр. Если салат готовится в кольце, то все слои слегка приминать толкушкой.

До подачи дать салату пропитаться в форме. Украсить салат по своему желанию

Приятного вам паппетита!

...