Салат Салат с мясом

Салат "Обжорка"

Name: Салат "Обжорка"
Ingredients: моркови; крупная луковица; сахара; копчено-вареных куриных голеней (можно взять грудку или окорочка); растительного масла; консервированной фасоли в томатном соусе; майонез; смесь перцев

Рецепт с фото пошаговый

Автор Алиса Ник

Сытный и вкусный салат, который очень нравится мужчинам! По вкусу для пикантности...

15 минут

Ингредиенты

моркови 4-5 шт

крупная луковица 1

сахара 1 щепотка

копчено-вареных куриных голеней (можно взять грудку или окорочка) 6

растительного масла 4-5 ст л

консервированной фасоли в томатном соусе 1 банка

майонез По вкусу

смесь перцев По вкусу

Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему

Шаги приготовления

человек планируют готовить

Лук и морковь помыть и почистить. Лук нарезать четверть кольцами. Морковь натереть на крупной тёрке.

Разогреть масло на сковороде и выложить лук. Обжаривать его на среднем огне 2 минуты, посыпать сахаром жарить еще 2-3 минуты. Добавить морковь и обжаривать всё вместе до мягкости моркови, периодически перемешивая. Остудить.

С голеней снять кожу и отделить мясо от костей. Нарезать мясо кубиком.

Фасоль открыть и слить половину(или даже чуть больше) томатного соуса.

Смешать в салатнике обжаренные овощи, мясо курицы и фасоль с оставшимся соусом. Поперчить и заправить майонезом. Хорошо перемешать и подавать на стол.

...