Паста с фаршем

Лук, морковь и картофель режем кубиками. Сковороду разогреваем с маслом и обжариваем лук до золотистого цвета, затем добавляем морковь жарим постоянно помешивая до полуготовности моркови. Добавляем картофель, жарим до полуготовности картофеля. Добавляем любой фарш (у меня куриный), перемешать, затем добавляем томатную пасту или кетчуп. Хорошо перемешать и добавляем воду примерно 1 ст. Тушим под крышкой примерно минут 10.

Отвариваем пасту или другие макаронные изделия. Пасту выложить на тарелку, добавить фарш и подаём к столу. Приятного аппетита.