
Голубцы «Ароматные»
Рецепт с фото пошаговый
Автор Наталья Воротникова
Очень вкусные, сочные и ароматные
Ингредиенты
- Свиного фарша 700 гр
- Капусты белокочанной Вилок
- Риса 2 столовые ложки
- Луковица 1
- Моркови 2
- Соль
- Чеснока 3 зубчика
- Прованские травы
- Молотый сладкий перец по желанию
- Лавровый лист
- Черный перец горошком
Шаги приготовления
8
человек планируют готовить
1
Кочан капусты немного поварить в кипящей воде в кастрюле. Достать капусту, остудить и разделить на листья. В фарш через пресс пропустить чеснок. Половину луковицы натереть на терке и положить в фарш, добавить рис, посолить.
2
Положить столовую ложку с верхом фарша на капустный лист и завернуть аккуратно. На дно кастрюли налить немного воды. в которой проваривали кочан капусты. Уложить голубцы в кастрюлю, сверху положить слой нарезанного лука и чеснока, и нашинкованную соломкой морковь.
3
Долить в кастрюлю воды, в которой проваривали капусту, положить томатную пасту и можно положить приправы. Сверху посыпать прованскими травами. Тушить на среднем огне 1 час. Приятного Вам аппетита!



4.91253
Эмоции 22
Подарите автору эмоцию!
8
3
4
7
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями