Салат Салат со сметаной

1 человек приготовил,

проверил этот рецепт

Посмотреть фотоотзывы

Салат из свёклы с яблоком

Name: Салат из свёклы с яблоком
Prep time: 20 min
Cook time: 20 min
Yield: 3 порции
Ingredients: Свёкла вареная – среднего размера; Яблоко; Орехи грецкие 5-7 половинок; Семена льна; Чернослив; Соль; Сметана; Чеснок (по желанию)

Рецепт с фото пошаговый

Фотоотзывы - 1 человек готовил

Ирина Мысина ✈ Амбассадор

#пост Добрый вечер, Екатерина! Спасибо за вкусный и полезный ужин! Я приготовила в постном варианте, без сметаны, с оливковым маслом. #рекомендую любителям пп, зож и соблюдающим пост.

Добавить
фотоотзыв

Автор Ekaterina K

Приготовлено по рецепту Людмилы https://ovkuse.ru/recipes/14313395

20 минут

3 порции

Пищевая ценность на

100 г

Сколько нужно в день?

0 %

Калории

121

0 %

Белки

3 г

*0 %

Жиры6 г

0 %

Углеводы

19 г

0 %

Сахар

13 г

0 %

Клетчатка

4 г

0 %

Холестерин

6 мг

Знания об умном питании

* Процент от суточной нормы.
Является справочной информацией.

Ингредиенты

Свёкла вареная – среднего размера 2-3 шт.
Яблоко 1 шт.
Орехи грецкие 5-7 половинок
Семена льна 1 ст. л.
Чернослив 7 шт.
Соль
Сметана 1-2 ст. л.
Чеснок (по желанию) 2-3 зуб.

Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему

Шаги приготовления

человек планируют готовить

Вареную свёклу чистим и натираем на крупной терке. Яблоко чистим, освобождаем от сердцевины и натираем на крупной терке. Чеснок пропускаем через пресс. Чернослив моем, замачиваем в воде на 15 минут. Воду сливаем, заливаем кипятком на 5 минут. Воду сливаем, чернослив обсушиваем и мелко режем. Грецкие орехи измельчаем. Я измельчаю при помощи деревянной картофелемялки.

Смешиваем в салатнике свёклу, яблоко, чернослив, грецкие орехи, чеснок и семена льна. По вкусу добавляем соль. Заправляем сметаной. Вкусный и полезный салат готов. Приятного аппетита и успехов в кулинарии!!!

...