
Картофельные шарики
Рецепт с фото пошаговый
Автор Ольга Беспутина
50 мин
1
Ингредиенты
- Картофель 1 кг
- Яйцо куриное 2 шт
- Мука пшеничная (может чуть больше (но не забивать) 200 гр
- Специи (соль, перец) по вкусу
- Панировочные сухари
Шаги приготовления
16
человек планируют готовить
1
Картофель почистить и отварить в подсоленной воде, воду слить.
2
Картофель размять, добавить яйца, соль, перец, муку и хорошо все вымесить.
⠀
3
Из полученной картофельной массы лепим шарики, обваливаем их в панировочных сухарях и
опускаем в кипящее подсолнечное масло. На несколько секунд, пока они не всплывут.
4
Достаем шумовкой, давая стечь маслу. Потом выкладываем на бумажные полотенца и через пару минут можно подавать к столу👌



4.871499
Эмоции 11
Подарите автору эмоцию!
4
2
2
3
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 1
)