
Салат из огурцов с горчицей
Рецепт с фото пошаговый
Автор Ирина. Простые Рецепты
#салатназиму #салатназимуизогурцов #урожайнадаче #заготовкинадаче #салатвсесезонный...
Ингредиенты
- Огурцов 1,5 кг
- Чеснока 1,5 гол.
- Горчичного порошка 1 ст. л.
- Сахара 80 г
- Соли 1 ст. л.
- Чёрного перца 0,5 ст. л.
- Уксусной кислоты 70% 1 ст. л.
Шаги приготовления
4
человека планируют готовить
1
Вымыть огурцы, порезать на кружочки. Все порезать сразу в тазик, добавляем все приправы и оставляем мариноваться 3 часа. Мешаем каждые полчаса.
Затем перекладываем в посуду с толстым дном и ставим на огонь. Варим огурчики до тех пор, пока они изменят цвет и станут оливковым. Это очень быстро, примерно пять минут.
Переваривать нельзя, иначе будут жёсткими. В стерилизованные банки выкладываем салат, закрываем герметично. Переворачиваем до полного остывания. Для разнообразия попробуйте и этот.
2
Приятных и вкусных вам заготовок!



4.82101
Эмоции 8
Подарите автору эмоцию!
2
1
3
2
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями