Салат из свеклы, яблока и маринованных огурцов
Рецепт с фото пошаговый
Это свежий и сочный салат прекрасно разнообразит ваше меню. На приготовление уйдут...
20мин
4
Ингредиенты
- Свекла запеченная 500 гр
- Яблоко 1 шт
- Огурцы маринованные 2 шт
- Лук красный 0,5 шт
- Петрушка нарезанная 2 ст. л.
- Сок лимона 2 ст. л.
- Йогурт (можно на сметану заменить) 150 гр
- Чеснок 2 зуб.
- Горчица Дижонская 2 ч. л.
- Соль, перец по вкусу
Шаги приготовления
1
...Свеклу, яблоко и огурцы натереть на крупной терке.
2
...Лук мелко нарезать, петрушку нашинковать- смешать все в чашке, полить соком лимона.
3
Сделать заправку- в йогурт (или в сметану) положить горчицу, натертый чеснок на мелкой терке, посолить, поперчить по вкусу.
4
...Заправить салат соусом, если надо еще досолить и доперчить по вкусу.
При подаче можно посыпать салат измельченной зеленью укропа или петрушки.
Приятного аппетита...
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
4.812002
помогает этому автору
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Похожие рецепты
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!