Салат из све‌клы, яблока и маринованных огурцов

Это свежий и сочный салат прекрасно разнообразит ваше меню. На приготовление уйдут минуты,...

Ингредиенты

Све‌кла запеченная  500 гр
Яблоко 1 шт
Огурцы маринованные 2 шт
Лук красный  0,5 шт
Петрушка нарезанная  2 ст. л.
Сок лимона 2 ст. л.
Йогурт (можно на сметану заменить) 150 гр
Чеснок 2 зуб.
Горчица Дижонская 2 ч. л.
Соль, перец по вкусу
20мин
4
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

1
...Све‌клу, яблоко и огурцы натереть на крупной те‌рке.
2
...Лук мелко нарезать, петрушку нашинковать- смешать все‌ в чашке, полить соком лимона.
3
Сделать заправку- в йогурт (или в сметану) положить горчицу, нате‌ртый чеснок на мелкой те‌рке, посолить, поперчить по вкусу.
4
...Заправить салат соусом, если надо еще‌ досолить и доперчить по вкусу. При подаче можно посыпать салат измельченной зеленью укропа или петрушки. Приятного аппетита...
...
25 мая 2023 г.
...

Эмоции

Подарите автору первую эмоцию!