Оладьи на сметане
Рецепт с фото пошаговый
Автор Ульяна Шевченко
#охотники
Мягкие, нежные, воздушные и совершенно не жирные оладушки.
20 минут
2 порции
Ингредиенты
- сметаны 130-150 г
- сахара 1-2 ст.л.
- яйца 2
- кофейных ложки разрыхлителя 2
- соль
- мука
Шаги приготовления
4
человека планируют готовить
1
В удобную чашку кладём сметану, сахар, соль, муку и разрыхлитель. Муку всегда кладу "на глаз". По консистенции тесто должно быть густым.
2
По одному вводим яйца.
В итоге, тесто должно получится не жидким. Если вдруг получилось жидко, можно добавить немного муки, а если густо, то можно добавить немного сметаны.
3
В небольшом количестве масла оладьи жарим на огне чуть ниже среднего, в течение 2-3 минут с каждой стороны, потому что если жарить на высоком - оладьи сгорят, а на медленном - вберут в себя много жира.
4
Готовые оладьи выкладываем на бумажное полотенце.
5
Вот собственно и все!
Приятного аппетита!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.861648
Эмоции 15
Подарите автору эмоцию!
5
2
3
5
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Похожие рецепты
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!