
Оладьи на сметане
Рецепт с фото пошаговый
Автор Наталья Шабанова
Вкусные, пышные оладушки. Палочка-выручалочка, особенно, если пропадает...
1 час
570 грамм
Ингредиенты
- Жидкая сметана 300 мл
- Яйцо 1 шт.
- Сахар 2 ст. л.
- Соль 1/3 ч. л.
- Сода 1/3 ч. л.
- С большой горкой разрыхлитель 1 ч. л.
- На кончике ножа ванилин
- Мука 230-250 г
- Растительное масло 1 ст. л.
Шаги приготовления
3
человека планируют готовить
1
Все ингредиенты должны быть комнатной температуры.
2
Взбить яйцо с сахаром, влить сметану, добавить все сухие ингредиенты. Перемешать
3
В самом конце в тесто влить растительное масло. Тесто оставить на 30 мин отдохнуть. Оно должно "запузыриться". Не перемешивать! В этом секрет пышности оладий.
4
Жарить на сковороде. Первый раз капнуть масло.
5
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!
6
Можно подавать со сметаной, йогуртом, любым топингом. У меня крем-чиз и свежие ягоды.



4.94956
Эмоции 25
Подарите автору эмоцию!
9
3
5
8
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями