Куриные стрипсы в сырном кляре

Грудки нарезаем поперёк небольшими стрипсами, солим, перчим. Готовим кляр - смешиваем 3 яйца, майонез, натерты на крупной тёрке сыр, чуть воды и муки (у меня 2 ст.л. манки), соль и специи.

Ставим сковороду на огонь, наливаем масло. Каждый кусочек курицы обмакиваем в кляр и и обжариваем с 2-х сторон до золотистой корочки. Подавать с любым гарниром, лучше с овощами. Приятного!