
Оливье с «русской заправкой»
Рецепт с фото пошаговый
Автор Оксана М
Не за горами новый год рекомендую потренироваться и попробовать заправить оливье не...
2 часа
16 порций
Ингредиенты
- вареной колбасы 500 гр
- вареных яиц 8-10
- большой свежий и 5-6 средних соленых огурцов 1
- молочного горошка 350 гр
- большая вареная морковь 1
- отварных картофелины 3
- яблока 1-2
- майонеза 400 гр
- или заправка :
- сметаны 500 гр
- русского хрена 2 тубы
- соль по вкусу
Шаги приготовления
2
человека планируют готовить
1
Нарезаем небольшими кубиками 500 гр колбасы, 8-10 яиц, большую вареную морковь, 3 отварных картофелины, 1 большой свежий и 5-6 средних соленых огурца (лишний сок слить), 1-2 яблока и добавляем 350 гр горошка.
2
Заправляем любимым майонезом.
3
Вместо майонеза, если нравится поострее, рекомендую попробовать заправить «русской заправкой с хреном»: 500 гр сметаны 15-20 процентов жирности смешиваем с 2 тубами русского хрена, пробуем и солим, при необходимости, заправку и заправляем оливье- эта заправка просто фантастика!



4.95850
Эмоции 6
Подарите автору эмоцию!
2
1
1
2
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями