Салат Оливье с желе
Рецепт с фото пошаговый
250 г говяжьей вырезки
120 г куриной ветчины
2 яйца вареных
2 клубня картофеля...
Ингредиенты
говяжьей вырезки 250 г
куриной ветчины 120 г
яйца вареных 2
клубня картофеля вареных 2
морковь вареная 1
огурец свежий 1
огурец соленый 1
консервированного горошка 1/2 банки
домашнего (!) майонеза 5 ст.л.
Для желе
крепкого куриного бульона осветленного 140 г
желатина быстрорастворимого 1 ч.л.
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис
Шаги приготовления
1
Желатин замочить в бульоне на 10 мин, затем до 60 градусов подогреть, переложить в неглубокую широкую посуду, убрать в холод.
2
Говядину отварить до готовности, нарезать все ингредиенты для салата кубиками, соединить и перемешать, убрать в холод.
3
Выложить салат в салатник, добавив нарезанное кубиками желе и заправив майонезом, оформить салат Оливье с желе зеленью.
4.871529
помогает этому автору
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!