avatarlogo-textlogo-premium
label-icon
Салат Оливье с желе
Салат Оливье с желе
Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его

Салат Оливье с желе

Рецепт с фото пошаговый

Автор Александр - директор Овкусе
premium
250 г говяжьей вырезки 120 г куриной ветчины 2 яйца вареных 2 клубня картофеля...

Ингредиенты

  • говяжьей вырезки 250 г
  • куриной ветчины 120 г
  • яйца вареных 2
  • клубня картофеля вареных 2
  • морковь вареная 1
  • огурец свежий 1
  • огурец соленый 1
  • консервированного горошка 1/2 банки
  • домашнего (!) майонеза 5 ст.л.
  • Для желе
  • крепкого куриного бульона осветленного 140 г
  • желатина быстрорастворимого 1 ч.л.

Шаги приготовления

312
человек планируют готовить
1
Желатин замочить в бульоне на 10 мин, затем до 60 градусов подогреть, переложить в неглубокую широкую посуду, убрать в холод.
2
Говядину отварить до готовности, нарезать все ингредиенты для салата кубиками, соединить и перемешать, убрать в холод.
3
Выложить салат в салатник, добавив нарезанное кубиками желе и заправив майонезом, оформить салат Оливье с желе зеленью.
...
icon-donate-roubleПоддержать
icon-calendarЗапланировать
icon-calendarЗапланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
...
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
photocomment-icon
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 
development
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями