Закуска «Оливье» (рулет)

Закуска «Оливье» (рулет)

Рецепт с фото пошаговый

Автор Александр - директор Овкусе
Не знаете, как еще подступиться к приготовлению «Оливье»? Привычного вкуса хочется, но...
1

Ингредиенты

колбаса 100 г (вареная)
огурцы 2 шт. (маринованные)
яйцо 2 шт. (вкрутую)
картофель 2 шт. (вареный)
лаваш 1 лист (тонкий)
плавленый сыр 2 ст.л.
морковь 1 шт. (вареная)
майонез 1 ст.л.
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

1
Все отваренные овощи остудить и очистить.
2
На рабочем столе расстелить лаваш, смазать его сливочным сыром.
3
На крупной терке потереть на лаваш колбасу, стараясь распределять ее по поверхности равномерно.
4
Следующий слой – вареная тертая морковь, затем – тертый картофель, далее – тертые огурчики, следом – майонезная сетка, последними потереть на лаваш вареные яйца на крупной терке.
5
Свернуть лаваш с начинкой «Оливье» в плотный рулет, завернуть в пищевую пленку и на 2-3ч убрать в холодильник.
6
Освободить рулет от пленки, нарезать поперек тонкими порционными кусочками, выложить их красиво на плоское блюдо, украсить зеленью и подать к столу.
7
Удачного приготовления!
...
...
помогает этому автору
Эмоции 1
Подарите автору эмоцию!
1
0
0
0
photocomment-icon
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 
development
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!