Макароны с подливкой на скорую руку

Name: Макароны с подливкой на скорую руку
Yield: 4 порции
Ingredients: курицы; луковица; помидор (у меня был крупный); морковь; Масло (для поджарки); макарон; муки; воды; Соль, специи и приправы

Рецепт с фото пошаговый

Автор Анастасия

Иногда бывает такое, что приезжаешь с работы или с какой-нибудь поездки, а дома ничего...

30~ мин.

4 порции

Ингредиенты

курицы 300 гр

луковица 1

помидор (у меня был крупный) 1

морковь 1

Масло (для поджарки)

макарон 1 п

муки 1 ст. ложка (без горки)

воды 1 стакан

Соль, специи и приправы по вкусу

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

Готовится все быстро, поэтому сразу ставим воду для макарон кипятиться (пока мы будем готовить подливку, вода закипит, надо будет засыпать макароны и отварить их) и разогреваем сковороду для жарки.

Нарезаем курицу на небольшие кусочки, отправляем в сковороду и жарим минутки 3-4.

Нарезаем лук мелким кубиком, отправляем к курице и так же, минутки 3 прожариваем.

Натираем морковь на крупной терке и отправляем в след за курицей и луком: прожариваться на несколько минут.

Теперь берем помидор и нарезаем его мелким кубиком и тоже, на прожарку. Помидору хватит 1-2 минуты.

Солим и перчим по вкусу, минутку прожариваем и добавляем муку. Перемешиваем, 1 мин. жарим и вливаем 1 стакан воды, перемешиваем, тушим несколько минут под крышкой и выключаем. Можно добавить зелени.