Салат из пророщенного маша
Рецепт с фото пошаговый
Автор Лидия Кригер
#закуски #вегетарианство
Этот рецепт требует предварительного проращивания зерен...
Ингредиенты
пророщенный маш 350 г
чеснок 2 зубка
лук 1 шт
масло растительное 100 мл
соус соевый 40 мл
уксус бальзамический 1 ст л
приправа для корейской моркови 1 ч. л.
соль
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис
Шаги приготовления
1
Пророщенный маш бланшируем в кипящей подсоленной воде 1,5 минуты, даём воде стечь и машу остыть.
2
В раскаленном масле обжариваем до коричневого цвета лук, извлекаем его, а масло выливаем к машу.
3
Добавляем выдавленный чеснок, перец, соль и уксус, перемешиваем.
4
Салат настаиваем не менее часа. Подаём в салатнике. Можно украсить помидорками черри и посыпать кунжутом.
5494
Эмоции 26
Подарите автору эмоцию!
9
4
5
8
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!