Индейка (плечики) в духовке с картофелем
Рецепт с фото пошаговый
Автор Марина Алексеева 💫Амбассадор
#горячее
Ароматные, сочные плечики индейки в маринаде из майонеза, репчатого лука и...
Ингредиенты
плечики индейки 2 шт
репчатого лука 1 шт
чеснока 1-2 зубчика
Соль, чёрный молотый перец по вкусу
Специи кавказские травы по вкусу
майонеза 2-3 ст. ложки
Гарнир:
клубней картофеля 3-4 шт
Соль по вкусу
сметаны- будет сочнее 1-2 ст. ложки
растительного масла 1 ст. ложка
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис
Шаги приготовления
1
Плечики индейки моем, обсушиваем.
Складываем в миску, добавляем нарезанный полукольцами репчатый лук, измельчённый чеснок, солим, перчим по вкусу, добавляем кавказские травы, майонез.
Перемешиваем и оставляем мариноваться минимум 1 час.
2
Клубни картофеля чистим, моем.
Нарезаем крупной соломкой или выбираем нарезку на свой вкус.
В миске смешиваем с солью, сметаной и растительным маслом.
Выкладываем картофель в форму для запекания.
Выкладываем плечики индейки и раскладываем маринованный лук.
3
Накрываем фольгой.
Ставим в разогретую духовку и запекаем 30-40 минут при температуре 180 градусов.
Ориентируйтесь на свою духовку.
Затем снимаем фольгу и запекаем ещё 15-20 минут, поливая плечики соусом.
4
Приятного аппетита 😋
4.861614
Эмоции 52
Подарите автору эмоцию!
18
8
10
16
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии 3
Индейка нам очень понравилась, а вот картошка как-то не получилась. Она вышла сырая, а когда стали дожаривать, обуглилась и получилась слишком сухая
15 декабря 2021 г.
Ответить
@cook_24983878 готовить стоит с учетом особенности духовки, и кроме того- сорт картофеля тоже разный. Мне достаточно под фольгой 30-40 минут и потом ещё...
16 декабря 2021 г.
Ответить
Спасибо, буду искать подход к своей духовке 😊
16 декабря 2021 г.
Ответить
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!