Курица с овощами в духовке

Name: Курица с овощами в духовке
Prep time: 5 h
Cook time: 5 h
Yield: 4
Ingredients: Куриные бедра без кости 350 г; Картофель (большие) 3 шт.; Лук репка 1 шт.; Помидоры (у меня небольшие дамские пальчики) 3-5 шт.; Перец сладкий 1 шт.; Соевый соус 2 ст. л.; Соль, перец по вкусу; Оливковое масло; Приправа для картофеля 1 ст. л.; Приправа для курицы и индейки 1 ст. л.; Зелень

Рецепт с фото пошаговый

Автор Людмила Трофимова

#ужин Предлагаю беспроигрышный вариант вкусного ужина. Куриные бедрышки без костей с...

1,5 часа

Ингредиенты

Куриные бедра без кости 350 г
Картофель (большие) 3 шт.
Лук репка 1 шт.
Помидоры (у меня небольшие дамские пальчики) 3-5 шт.
Перец сладкий 1 шт.
Соевый соус 2 ст. л.
Соль, перец по вкусу
Оливковое масло
Приправа для картофеля 1 ст. л.
Приправа для курицы и индейки 1 ст. л.
Зелень

Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему

Шаги приготовления

человека планируют готовить

Замаринуем сначала мясо. Мясо помоем, высушим салфетками. Нарежем средними кусочками. Лук почистим, нарежем полукольцами. Добавим приправу для курицы, солим, перчим, затем добавим 2 ст. л. соевого соуса и перемешаем. Отставим прикрыв салфеткой минут на 20.

Картофель почистим, обсушим и нарежем дольками. Перец сладкий почистим и нарежем полукольцами. К картофелю добавим приправу, посолим, поперчим. Добавим оливковое масло 2 ст. л. и перемешаем.

По прошествии времени, добавим к маринованному мясу нарезанный перец сладкий, разрезанные на дольки помидоры и перемешиваем. Выложить на противень мясо с овощами.

Выпекаем в разогретой духовке до 220 градусов примерно 50-60 минут. Проверить готовность зубочисткой. По готовности достаем из духовки и подаем к столу.