Курица с овощами в духовке

Name: Курица с овощами в духовке
Yield: 4
Ingredients: Куриные бедра без кости 350 г; Картофель (большие) 3 шт.; Лук репка 1 шт.; Помидоры (у меня небольшие дамские пальчики) 3-5 шт.; Перец сладкий 1 шт.; Соевый соус 2 ст. л.; Соль, перец по вкусу; Оливковое масло; Приправа для картофеля 1 ст. л.; Приправа для курицы и индейки 1 ст. л.; Зелень

#ужин Предлагаю беспроигрышный вариант вкусного ужина. Куриные бедрышки без костей с овоща...

Ингредиенты

Куриные бедра без кости 350 г

Картофель (большие) 3 шт.

Лук репка 1 шт.

Помидоры (у меня небольшие дамские пальчики) 3-5 шт.

Перец сладкий 1 шт.

Соевый соус 2 ст. л.

Соль, перец по вкусу

Оливковое масло

Приправа для картофеля 1 ст. л.

Приправа для курицы и индейки 1 ст. л.

Зелень

1,5 часа

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

Замаринуем сначала мясо. Мясо помоем, высушим салфетками. Нарежем средними кусочками. Лук почистим, нарежем полукольцами. Добавим приправу для курицы, солим, перчим, затем добавим 2 ст. л. соевого соуса и перемешаем. Отставим прикрыв салфеткой минут на 20.

Картофель почистим, обсушим и нарежем дольками. Перец сладкий почистим и нарежем полукольцами. К картофелю добавим приправу, посолим, поперчим. Добавим оливковое масло 2 ст. л. и перемешаем.

По прошествии времени, добавим к маринованному мясу нарезанный перец сладкий, разрезанные на дольки помидоры и перемешиваем. Выложить на противень мясо с овощами.

Выпекаем в разогретой духовке до 220 градусов примерно 50-60 минут. Проверить готовность зубочисткой. По готовности достаем из духовки и подаем к столу.