Салат с хурмой

Name: Салат с хурмой
Ingredients: Хурма без косточек; Курицы отварной; Сыр сулугуни; Грецких орехов; Зелень рукколы и петрушки; Бальзамический соус для заправки; Оливковое масло

Автор Надя Никифорова🌳

Оригинальный вкус ☺️ Салат, казалось бы, из привычных продуктов, но в новом звучании. 😉

Ингредиенты

Хурма без косточек 1

Курицы отварной 100 гр

Сыр сулугуни 80 гр

Грецких орехов Небольшая горсть

Зелень рукколы и петрушки

Бальзамический соус для заправки

Оливковое масло 1 ст. ложка

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

Зелень и орехи хорошо моем, орехи замачиваем в кипятке, даём постоять полчаса. Зелень сушим бумажным полотенцем. Курицу режем на полоски, сыр на кубики, хурму на произвольные небольшие куски. Орехи измельчаем блендером или мелко режем ножом.

На плоское блюдо выкладываем поочередно: Сначала распределяем зелень, далее сверху кладём курицу, потом хурму, орехи, куски сыра.

Поливаем аккуратно салат оливковым маслом, потом бальзамическим соусом. Салат готов! Приятного аппетита!