Салат "Лапа тигра"на Новый 2022 год

Подготовим ингредиенты. Одну луковицу мелко нарезаем. Заливаем кипятком и оставляем на 15 минут.

Отвариваем в подсоленной воде и нарезаем на кусочки 200 гр. мяса. У меня индейка, можно взять любое.

Два отваренных заранее яйца нарезаем кубиками.

80 гр. твердого сыра трём на мелкой тёрке.

В миску выкладываем яйца, лук и мясо. Солим, перчим, добавляем майонез и перемешиваем. Майонез я использую домашний, способ его приготовления можно найти в одном из моих предыдущих рецептов.

На плоскую тарелку выкладываем салат в виде лапы тигра.

Покрываем всю поверхность салата тёртым сыром.

На лапах у кошачьих существуют мягкие подушечки. Чтобы выделить и придать форму подушечкам на лапам, посыпаем части салата в серединке мелкорублеными грецкими орехами. Нарезанными на полосочки маслинами выложим контуры подушечек лапы. Когти сделаем из небольших кусочков полос маслин.

Тематический салат "Лапа тигра" готов! Такой салат отлично будет смотреться на новогоднем столе, а его вкус и внешний вид несомненно понравится и вашим гостям! Приятного аппетита! С наступающим новым годом!