Запечённая морковь под тахини-соусом
Рецепт с фото пошаговый
Автор Nadya 🇳🇱
За этот вкусный рецепт благодарю Ивана Алексеева @Ivan_Alexeev
Ингредиенты
- Морковь разноцветная 600 гр
- Зерна граната 100 гр
- Фисташки (обжаренные) 50 гр
- Кинза 1 пучок
- Оливковое масло
- Для соуса:
- Паста тахини 3 ст. л.
- Кунжутное масло 2 ст. л.
- Оливковое масло 2 ст. л.
- Лимонный сок 1 ст. л.
- Мёд 1 ст. л.
- Соль, перец по вкусу
- Мускатный орех
Шаги приготовления
1
Морковь смажьте оливковым маслом, посолите и поперчите, выложите на противень. Если морковь очень крупная, разрежьте вдоль пополам или на четыре части. Запеките морковь в разогретой до 180° духовке около 25 минут. За время запекания один - два раза переверните.
2
Смешайте все ингредиенты для соуса. Приправьте соус по вкусу. Если соус получится очень густой, можете добавить немного воды.
3
Готовую морковь положите на тарелку. Полейте морковь соусом и посыпьте зёрнами граната, нарубленными фисташками и листиками кинзы.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.841801
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!