Запечённая морковь с тахини, гранатом и фисташками
Рецепт с фото пошаговый
Автор Иван Алексеев
Я брал перерыв на две недели и отдыхал от всех соцсетей. Хотелось уделить внимание...
Ингредиенты
- Цветная морковь 600 г
- Зерна граната 100 г
- Лимонный сок 1 ст. л.
- Свежий кориандр 1 пуч.
- Очищенные несоленые фисташки 50 г
- Мёд 1 ст. л.
- Тахини 3 ст. л.
- Оливковое масло 2 ст. л.
- Кунжутное масло 2 ст. л.
- Мускатный орех
- Соль, перец
Шаги приготовления
9
человек планируют готовить
1
Очистить и разрезать большие морковки на две части.
2
На противень с пергаментом выложить морковь и полить ее оливковым маслом, мёдом и мускатным орехом.
* Перемешать и поставить в духовку разогретую до 180° на 20-24 минут и периодически ее переворачивать.
3
Дрессинг: * Смешать тахини с кунжутным маслом и лимонным соком, соль, перец.
4
Переложить готовую морковь на тарелку и полить кунжутным дрессингом, добавить ядра граната и фисташки. Украсить листьями кориандра.
5
Готово!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.891348
Эмоции 23
Подарите автору эмоцию!
8
3
5
7
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
Комментарии 4
)
)
)
)
