
Запечённая морковь с карри
Рецепт с фото пошаговый
Автор Ирина Волигова
Очень простой, вкусный, сладкий и оригинальный гарнир из молодой моркови. Молодую...
30 минут
2-3 порции
3
Ингредиенты
- молодой моркови 1 пучок
- оливкового масла 2 столовые ложки
- карри 1/2 чайная ложка
- чеснока 2 зубчика
- соль, свежемолотый черный перец По вкусу
- зелени для подачи 1-2 веточка
Шаги приготовления
5
человек планируют готовить
1
Готовим все необходимое.
Морковь тщательно моем, и обсушиваем. Зелёный "хвост" убираем, оставив 2-3 см зелени.
2
Выкладываем морковь в форму для запекания, поливаем маслом, посыпаем специями и хорошо все перемешиваем руками, равномерно распределяя ароматное масло по моркови.
3
Ставим морковь запекаться в разогретую духовку на 25 минут при T=200°C. Через 10-15 минут аккуратно перемешиваем, чтобы она запекалась равномерно.
Готовность проверяем зубочисткой - она должна легко проходить через морковь.
4
За 5 минут до конца приготовления, добавляем в форму для запекания чеснок, нарезанный кружочками - получим отличные чесночные чипсы.
5
Подаём, украсив зеленью. Оригинальный вкусный летний гарнир. Приятного аппетита!



4.91303
Эмоции 23
Подарите автору эмоцию!
8
3
5
7
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 3
)
)
)