Панкейки с банановыми дольками

В кефир добавляем соду и оставляем на 5 мин отдохнуть! Кефир должен пенится.

Взбиваем яйцо и сахар до пенки.

В яйцо выливаем кефир и потихоньку вводим просеянную муку с разрыхлителем и перемешиваем венчиком, чтобы не было комочков.

Добавляем масло.

Разогреваем сухую сковороду и наливаем тесто размером таким какие вы хотите что были панкейки.

Кладём на каждый панкейк колечко банана и накрываем немного тестом.

После того как лопнут пузырьки, переворачиваем.

Приятного аппетита 😘.

Ps в место банана можно кусочек шоколада или добавить немного нутеллы.