Гренки с сыром

Name: Гренки с сыром
Yield: 3 порции
Ingredients: яйца; Молоко; булочки; колбасы (у меня ветчина); Сыр плавленый кусковой; Соль; Масло оливковое или подсолнечное

Рецепт с фото пошаговый

Автор Анна

Что может быть лучше гренок на завтрак😋 #завтрак

20 мин.

3 порции

Ингредиенты

яйца 4

Молоко

булочки 3-4 кусочка

колбасы (у меня ветчина) 4 кусочка

Сыр плавленый кусковой

Соль по вкусу

Масло оливковое или подсолнечное

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

Разбить яйца (из расчета яиц на 1 больше, чем кусков батона) в тарелку. Добавить молока и соли по вкусу. Взбить до однородной массы (можно вилкой).

Обжарить с двух сторон ломти батона до золотистой корочки. Затем каждый ломоть окунуть в получившуюся смесь и выложить назад на сковородку, остатки вылить на гренки. Каждую гренку можно дополнительно приподнять, чтобы смесь затекла под неё. Накрыть крышкой и на слабом огне жарить до состояния схватившегося омлета.

Обжарить на слабом огне с одной стороны, затем разделить омлетную основу по количеству гренок, перевернуть, выложить сверху колбасу и сыр, накрыть крышкой. Как сыр расплавится - можно выкладывать на тарелку. Приятного аппетита 🍴