Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Рыба по-сицилийски
Рецепт с фото пошаговый
Автор Елена
Получается очень нежной и вкусной. Пальчики оближешь 😋
1ч
3-5 порций
Ингредиенты
- Филе белой рыбы 1 кг
- Помидор 1 шт
- Лук 1 шт
- Чеснока 2 зубчика
- Петрушка 30 г
- Вода 250 г
- Томатной пасты 1 ч.л.
- Соль, перец - по вкусу
- лимона 0,5
Шаги приготовления
3
человека планируют готовить
1
Рыбу надо замариновать в половине лимона и шепотки соли за полчаса до приготовления.
2
Лук и чеснок мелко порежьте. Разогрейте сотейник, обжарьте в нем лук и чеснок в течение 4 минут.
3
Помидор нужно сначала бланшировать (снять кожуру) и нарезать небольшими кубиками. Потом порубить петрушку (можно добавить базилик). Уменьшите огонь и добавьте к луку помидор и петрушку протомите еще 4 минуты. Посолите и поперчите.
4
Выложите рыбу, залейте водой с томатной пастой и тушите под крышкой, пока рыба не приготовится - около 15 минут.
5
Приятного аппетита!!!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.921156
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
