Килька пряного посола
Рецепт с фото пошаговый
Автор Кристина Филимонова🇷🇺
#академия
24 часа
1 кг
Ингредиенты
Свежая килька 1 кг
Вода 1 л
Лавровый лист 4-5 шт
Соль 2,5 ст. л.
Сахар 1 ч. л.
Кориандр целый 1 ч. л.
Гвоздика 4 шт
Перец черный горошек 10 шт
Перец душистый горошек 10 шт
Шаги приготовления
6
человек планируют готовить
1
Кильку промыть.
2
Берем кастрюлю, наливаем 1 литр воды, доводим до кипения.
3
Как только закипит вода, добавляем все пряности, соль, сахар.
4
И пусть прокипит все минут 5.
5
Оставляем рассол до полного остывания.
6
Берем рыбку и заливаем остывшим рассолом.
7
Нужно что-нибудь положить сверху рыбки, чтоб она не плавала, например тарелку. И оставляем на 24 часа просолиться.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.881474
Эмоции 22
Подарите автору эмоцию!
8
3
4
7
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!