
Килька пряного посола
Рецепт с фото пошаговый
Автор Наталья Безмен 🏃♂️
Пищевая ценность на
100 г
Сколько нужно в день?
* Процент от суточной нормы.
Является справочной информацией.
Является справочной информацией.
Ингредиенты
- Килька свежемороженая 500-700 г
- Вода 1 л
- Соль 3 ст. л.
- Сахар 2 ст. л.
- Лавровый лист 2 шт.
- Гвоздика 5 шт.
- Перец горошком 10 шт.
- Кориандр 1 ч. л.
Шаги приготовления
10
человек планируют готовить
1
Кильку разморозить.
2
Приготовить специи. В кипящую воду всыпать соль, сахар, специи, пять минут прокипятить и дать маринаду остыть.
3
Разложить кильку в банки или в другую стеклянную тару и залить охлаждённым маринадом.
4
Оставить на 12 часов при комнатной температуре, затем столько же выдержать в холодильнике.
5
Перед подачей у рыбки отрезать голову и очистить от внутренностей.
5460
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями

























































































