Жареная килька
Рецепт с фото пошаговый
Автор Алексуткина Ольга
#вторник #рыба #блюдаизрыбы #килька #жаренаярыба #бодипозитив #закуска #закуски #кпиву...
Ингредиенты
- Килька неразделанная замороженная
- Мука для панировки
- Соль
Шаги приготовления
1
Кильку разморозить. Не быстро. В самом холодном месте холодильной камеры. На это могут уйти сутки. Не торопитесь, именно так вы получите рыбку, будто только что выловленную. Кильку промыть, выпотрошить, не отрезая головы.
2
Положить кильку в соляной раствор минут на 15 (на пол-литра воды -столовая ложка с горкой соли). Вынуть из раствора, обсушить. Обвалять в муке. Выложить на сковороду с разогретым маслом, обжарить с двух сторон.
3
Подать с овощами, присыпав мелко нарезанной петрушкой.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.96784
Эмоции 26
Подарите автору эмоцию!
9
4
5
8
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
Комментарии 5
Ирина Мысина ✈ Амбассадор
оставил(а)
Добрый день, Ольга! У вас такой аппетитный рецепт, аж слюнки потекли! Замороженную кильку не нашла, но попалась красивая мойва. Очень понравилась ваша идея...
10 июля 2022 г.
Ответить
Спасибо за фотоотзыв и тёплые слова.❤️ рада, что понравилось блюдо. Но, поверьте, килька или барабулька вкуснее мойвы. Так что если попадётся, берите. Я тоже...
10 июля 2022 г.
Ответить
@olga_aleksoutkina Спасибо, Ольга. Теперь буду целенаправленно искать кильку. Барабульки у нас нет ( центральная Россия).
10 июля 2022 г.
Ответить
Нам привозят в Нижний Новгород. Дорогая, правда. Но такая вкусная. Их ещё мариновать вкусно. Я тоже публиковала рецепт
10 июля 2022 г.
Ответить
@olga_aleksoutkina Хорошо, посмотрю. Нам не привозят. По крайней мере, мне не встречалась.
10 июля 2022 г.
Ответить
Рецепты с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!