avatarlogo-textlogo-premium
label-icon
Гренки с сыром и колбасой на сковороде
Гренки с сыром и колбасой на сковороде
1 человек приготовил,
проверил этот рецепт
Посмотреть фотоотзывы

Гренки с сыром и колбасой на сковороде

Рецепт с фото пошаговый

Автор Кулинарная семья
Гренки на завтрак за 10 минут - очень простой рецепт вкусного перекуса с колбасой и сыром!
10 минут
4 порции
4

Ингредиенты

  • Тостовый хлеб 4 ломтика
  • Яйцо 2 шт
  • Сыр (сулугуни, моцарелла) 100 г
  • Колбаса вареная 100 г
  • Кетчуп 1 ч.л
  • Соль 1 щепотка
  • Сливочное масло 20 г
  • Растительное масло 1 ст.л
  • Молоко 2 ст.л

Шаги приготовления

6
человек планируют готовить
1
Яйца вбить в небольшую тарелку и взбить при помощи обычной вилки так, чтобы яичная масса получилась максимально однородной. Добавить молоко и соль. Перемешать. Сковороду поставить на огонь, добавить сливочное и растительное масло.
2
Пару ломтиков тостового хлеба разрезать на 4 части (чтобы поместились в сковороду). Сыр натереть на среднюю терку. Колбасу нарезать небольшим кубиком. Опустите ломтики тостового хлеба в яично-молочную смесь, чтобы хлеб пропитался с двух сторон. Уложить хлеб на сковороду (укладываем так, чтобы получился один корж и не было пустого квадрата).
3
Обжариваем на среднем огне примерно 2 минуты и затем переворачиваем наш корж (за счет яичной массы ломтики скрепятся) на другую сторону. Смазываем обжаренную часть кетчупом. Посыпаем колбасой и затем сыром. Накрываем сковороду крышкой и оставляем на 1-2 минуты (до полного расплавления сыра). Перекладываем на тарелку и нарезаем на порции. Завтрак готов!
4
Видеорецепт - https://zen.yandex.ru/culinaryfamily
...
icon-donate-roubleПоддержать
icon-calendarЗапланировать
icon-calendarЗапланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
...
Эмоции 18
Подарите автору эмоцию!
6
3
4
5
photocomment-icon
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 4