
Курочка гриль
Рецепт с фото пошаговый
Автор Юлия Безгина
#рецепт #еда #курица #непп
Ингредиенты
- Курица целая
- Соль по вкусу
- Молотый перец по вкусу
- Куркума 1-2 ч.л
- Растительное масло 1-2 ст.л
- Кориандр молотый 1 ч.л
- Чеснок 6-8 зубчиков
- Морковь небольшая 1
- Розмарин 1 ч.л
- Лавровый лист 2 шт
- Укроп 3-4 веточки
- Чёрный перец горошком 1/2 ч.л
- Лук репчатый 1 средняя
- Тимьян 3-4 веточки
- Мята свежая 1-2 веточки
Шаги приготовления
8
человек планируют готовить
1
Специи и соль смешиваем с растительным маслом и натираем курицу.
2
В удобную баночку на которую мы будем сажать курицу складываем наши овощи, травы и перец горошком. Заливаем в банку с овощами воду.
И сажаем на банку нашу красивую курочку.
3
На противень наливаем холодную воду, ставим банку с курицей и отправляем в холодную, не разогретую духовку.
В процессе готовки нужно следить, чтобы вода из противня не выкипела. Если воды осталось мало, то доливаем уже горячую воду.
4
Курочка получается с красивой хрустящей корочкой и невероятно нежной, сочной мягкой внутри.



4.931031
Эмоции 22
Подарите автору эмоцию!
8
3
4
7
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями