
Курица гриль
Рецепт с фото пошаговый
Автор Ксения
Ингредиенты
- куриная туша 1
- Для маринада
- репчатого лука 2 ср. головки
- чеснока 5 зуб.
- острого перца Чили 0.5
- паприки 2 ч.л.
- сахара 1 ч.л.
- Сок лимона
- куркумы 1 ч.л.
- тимьяна 1 ч.л.
- базилика 1 ч.л.
- растительного масла 2-3 ст.л.
- соль/перец по вкусу
Шаги приготовления
11
человек планируют готовить
1
Тушу курицы промыть под проточной водой, удалив все внутренности.
2
Насухо высушить салфетками и дать курице просохнуть, иначе маринад будет стекать с кожи.
3
Разрезать курицу по грудке и развернуть.
4
Все ингредиенты измельчиться при помощи блендера до однородной массы.
5
Смазать курицу маринадом и убрать в холодильник на 2-3 часа.
6
Кончики ножек и крыльев обернуть фольгой, чтобы не подгорели и поставить в курицу в духовку нагретую до 180’С на 1 час (В зависимости от вашей духовки). Можно включить конвекцию или режим гриль.



4.891358
Эмоции 15
Подарите автору эмоцию!
5
2
3
5
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями