Джем сливовый
Рецепт с фото пошаговый
Автор ТАТЬЯНА ЕВСЕЕВА
Очень любят дети. Использую сахара по минимуму
Ингредиенты
- Слива без косточек 5 кг
- Сахар 3,0 кг
- лимонная кислота 1 ч. л.
Шаги приготовления
7
человек планируют готовить
1
Помыть сливу и отделить от косточки.
2
Пропустить через мясорубку (на мелкой решётке)
3
Добавить 1 ч/л лимонной кислоты, перемешать. Масса изменит цвет на насыщенный вишнёвый.
4
Следом сахар.
5
Перемешать сахар с помощью блендера, тем самым уменьшить фракцию сливы.
6
Нагреваем медленно на средней мощности, при постоянном помешивании
7
Варим после закипания 10-15 мин и выключаем нагрев.
8
Пора разливать по сухим чистым банкам....
Кушайте с удовольствием!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
4.931033
Эмоции 15
Подарите автору эмоцию!
5
2
3
5
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 5