avatarlogo-textlogo-premium
label-icon
Джем из дыни и ягод

Джем из дыни и ягод

Рецепт с фото пошаговый

Автор Alla Reisich
#заготовки Рецепт этого Джема пришёл в голову очень спонтанно. В холодильнике томилась...
1 час 30 минут

Ингредиенты

  • Дыня 700 гр
  • Сахар 700 гр
  • Ягода любая (у меня черника и клубника) 1300 гр.
  • лимон 1 ( цедра и сок)

Шаги приготовления

1
человек планирует готовить
1
Первым делом приготовим сироп из дыни, сахара и лимонного сока. Всё вместе перебить погружным блендером. И оставляем в сторону до полного растворения сахара.
2
Ягоду перебрать, помыть и крупные ягоды порезать (я имею в виду клубнику) и дать немного обсохнуть.
3
Сироп доводим до кипения и провариваем пару минут до янтарного цвета.
4
Добавляем ягоду и варим джем 30 минут от момента закипания. За 10 минут до готовности добавляем цедру лимона. Варим до готовности, перекладываем в стерилизованные банки, закатываем крышками и убираем под одеяло до полного остывания.
5
Джем получается изумительно вкусным, в меру густым. Сочетание вкусов сиропа из дыни и ягод это что то чудесное.
6
Пробуйте, не бойтесь экспериментировать, иногда эксперименты удаются на славу 👌 Всем мира и добра ❤️
...
icon-donate-roubleПоддержать
icon-calendarЗапланировать
icon-calendarЗапланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
...
Эмоции 6
Подарите автору эмоцию!
3
2
0
1
photocomment-icon
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 
development
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями