Джем из дыни и ягод
Рецепт с фото пошаговый
Автор Alla Reisich
#заготовки Рецепт этого Джема пришёл в голову очень спонтанно.
В холодильнике томилась...
1 час 30 минут
Ингредиенты
- Дыня 700 гр
- Сахар 700 гр
- Ягода любая (у меня черника и клубника) 1300 гр.
- лимон 1 ( цедра и сок)
Шаги приготовления
1
человек планирует готовить
1
Первым делом приготовим сироп из дыни, сахара и лимонного сока.
Всё вместе перебить погружным блендером. И оставляем в сторону до полного растворения сахара.
2
Ягоду перебрать, помыть и крупные ягоды порезать (я имею в виду клубнику) и дать немного обсохнуть.
3
Сироп доводим до кипения и провариваем пару минут до янтарного цвета.
4
Добавляем ягоду и варим джем 30 минут от момента закипания. За 10 минут до готовности добавляем цедру лимона. Варим до готовности, перекладываем в стерилизованные банки, закатываем крышками и убираем под одеяло до полного остывания.
5
Джем получается изумительно вкусным, в меру густым. Сочетание вкусов сиропа из дыни и ягод это что то чудесное.
6
Пробуйте, не бойтесь экспериментировать, иногда эксперименты удаются на славу 👌
Всем мира и добра ❤️
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.95914
Эмоции 6
Подарите автору эмоцию!
3
2
0
1
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Похожие рецепты
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!