
Варенье-джем с облепихой и красным грейпфрутом
Рецепт с фото пошаговый
Автор Татьяна Ярцева
Ингредиенты
- облепихи замороженной 1 банка (450 гр)
- средний грейпфрут 1
- сахар 400 гр
- какао-порошок 1 чайная ложка
- желатин 5 гр
Шаги приготовления
4
человека планируют готовить
1
Оставшуюся замороженную с осени облепиху приготовить с красным грейпфрутом так.
Достать облепиху из банки и высыпать в миску, засыпать сахаром в соотношении 1:1 и оставить на несколько часов на столе. Перемешивать несколько раз, чтобы сахар хорошо растворился.
2
Грейпфрут очистить и разобрать на дольки, убрать лишние прожилки и косточки, если есть.
Чистую мякоть грейпфрута добавить в миску к подготовленной облепихе.
3
Всё хорошо перемешать и добавить какао-порошок.
Поставить на плиту и сварить до кипения, выключить плиту и оставить до тёплого состояния.
4
Затем можно толкушкой размять, некоторые ягодки облепихи всё же останутся, а грейпфрут будет в состоянии джема.
Для густоты добавить желатин, перемешать и перелить в баночку; поставить в холодильник.
Через некоторое время варенье-джем готово.



4.97732
Эмоции 38
Подарите автору эмоцию!
13
6
8
11
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями