Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Варенье из замороженной облепихи
Рецепт с фото пошаговый
Автор Александр - директор Овкусе
Облепиховое варенье – очень необычное лакомство, но практически все, кому доводилось...
Ингредиенты
- сахар 1,5 кг
- вода 800 мл
- облепиха 1 кг
Шаги приготовления
20
человек планируют готовить
1
Промыть и перебрать замороженную облепиху, избавляясь от порченных ягод, если они есть, и переложить в дуршлаг для разморозки. У вас должен получиться 1 кг уже размороженных ягод. Обычно разморозка занимает 2-3 часа.
2
Приготовить сироп, для этого довести воду с сахаром до кипения, убавить огонь и варить, пока сироп не станет прозрачным, а сахар не растворится полностью.
3
Когда облепиха разморозится, и вся лишняя вода стечет, переложить ягоды в горячий сироп, перемешать и оставить настаиваться в течение 4 часов. Доводить до кипения не надо!
4
Через 4 часа поставить варенье из облепихи на медленный огонь, довести до кипения и варить примерно 10-15 минут, пока варенье не станет прозрачным.
5
Разлить варенье по приготовленным заранее банкам, закатать. После остывания хранить в прохладном месте.
6
Удачных вам заготовок!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.91298
Эмоции 11
Подарите автору эмоцию!
1
1
9
0
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
