3 человека приготовили,
проверили этот рецепт
Песочный пирог с вареньем
Рецепт с фото пошаговый
Автор Екатерина Дубовицкая
Пирог из песочного теста с вареньем – выпечка, от которой невозможно отказаться!
На...
Ингредиенты
- муки 470-500 г
- сливочного масла 180 г
- сахара 140 г
- ванильного сахара пакетик
- яйца 2
- разрыхлителя (6 г) 1 чайная ложка
- густое варенье (у меня смородина с сахаром, замороженная)
Шаги приготовления
80
человек планируют готовить
1
Взвить яйца с сахаром и ванильным сахаром.
Добавить холодное масло, натертое на терке.
Хорошо перемешать.
2
Муку смешать с разрыхлителем.
Постепенно добавить в яично-масляную смесь.
Замесить мягкое, гладкое тесто.
3
Разделить тесто на две части, 2\3 и 1\3.
2\3 части теста раскатать в круг, равный диаметру формы (я просто размяла тесто в форме).
С помощью скалки перенесть тесто в форму (28 см).
Сформировать невысокие бортики.
4
Выложить варенье слоем примерно 0,5-0,7 см.
Раскатать отложенный кусочек теста в нетолстый пласт и нарезать на полоски.
Положить в виде решетки на варенье.
5
Отправить форму в разогретую духовку (190) и выпекать около 40 минут.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.851707
Эмоции 44
Подарите автору эмоцию!
15
7
9
13
Фотоотзывы 3
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
Комментарии 3
)
)
)
