Варенье из апельсинов и облепихи 🍊

Апельсины вымыть, порезать на кусочки. Срезать кожу, немного кожи тоже порезать на тонкие кусочки, добавить к апельсину.

Добавить замороженный чай с облепихой, красной смородиной и имбирем Hortex. Можно добавить отдельно облепиху.

Добавить сахар в соотношении 1 к 1. У меня 2 апельсина, 1/2 упаковки чая Hortex и около 600 гр сахара.

Поставить на огонь, немного добавив воды. Варить, постоянно помешивая, до растворения сахара, снимая пену.

Готовность варенья можно проверить следующим способом - капнуть каплю сиропа на ноготь, если после небольшого охлаждения палец перевернуть вниз и сироп не будет капать, то варенье готово.

После охлаждения его можно поставить в холодильник для хранения или простерелизовать банки, разлить горячее варенье и закрыть крышками.

Приятного аппетита! 🍊💥🙏