Джем сливовый с апельсином
Рецепт с фото пошаговый
Автор Alla Reisich
#календарь
Осень золотая пора, первые холода, хочется чего нибудь вкусненького к чаю.
1 час
4
Ингредиенты
- Сливы 1 кг
- Апельсин 1
- лимонного сока 2 ст. л.
- сахара 1 кг (я брала 800 гр: 400 гр коричневый сахар, 400 гр белого сахара)
Шаги приготовления
1
человек планирует готовить
1
Сливы помыть, почистить, удалить косточку. Апельсин порезать на дольки и срезать белые перепонки.
2
Сливы и апельсин пропустить через мясорубку или перемолоть в блендере как в моём случае.
Переложить в кастрюлю.
3
Добавить сахар и лимонный сок.
Перемешать и оставить на несколько минут, пока не растворится сахар хотя бы до половины.
4
Варим 40 минут от момента закипания, запах стоит чудесный 👌 пахнет уже новым годом.
Готовый джем горячим развиваем в стерилизованные банки, закатываем крышками и убираем под одеяло до полного остывания.
5
Джем получается в меру густым с апельсиновым привкусом и за счёт коричневого сахара просвечивается карамельная нотка.
Очень вкусно 👌
6
Всем всего доброго ❤️
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
4.851685
Эмоции 6
Подарите автору эмоцию!
2
0
0
4
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 4
Вау, вот это вкуснятина, отличный рецепт, спасибо 👍🏻 😉
8 октября 2024 г.
Ответить