
Абрикосовый джем
Рецепт с фото пошаговый
Автор Solomeya
Ароматный, солнечный джем. #заготовки
3 суток
7
1
Ингредиенты
- Абрикосы "шалом" 5 кг
- Сахарный песок 4 кг
Шаги приготовления
2
человека планируют готовить
1
Абрикосы вымойте, очистите от косточек, засыпьте сахаром, оставьте под крышкой на сутки.
2
Далее поставьте варенье на огонь, растопите сахар.
3
Прокипятите варенье на медленном огне, 20 минут. Оставьте под крышкой ещё на сутки. Измельчите варенье погружным блендером.
4
Далее доведите джем до кипения, поварите пять минут на медленном огне, разлейте по стерильным баночкам.
5
Банки накройте пледом, оставьте их до полного остывания. Храните варенье в сухом, тёмном месте. Когда остынет, загустеет. На фото остатки горячего джема.



4.82105
Эмоции 3
Подарите автору эмоцию!
1
1
0
1
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 1
)