Джем из клубники с ванилью
Рецепт с фото пошаговый
Автор Alla Reisich
#летнееменю
#ягоды
Выходной, поспела клубника 🍓, решила приготовить джем 🍓🍯 не...
1 час
10
Ингредиенты
- клубники 800 гр
- желирующий сахар 400 гр
- ванилина 1 ч.л
Шаги приготовления
1
Клубнику собрать, помыть, почистить и переложить в кастрюлю в которой вы варите варенье (у меня толстодоная).
2
Добавить сахар, ванилин и дать немного постоять пока клубника даст первый сок. (за нехваткой времени я этого не делала, начала сразу варить).
3
Довести до кипения, как очень хорошо закипит, выключаем огонь и даём постоять 15 мин. Затем грубо не долго перебить погружным блендером и ставим опять на огонь.
4
Довести до кипения, от момента закипания варим ровно 8 минут, можно 10. И перекладываем в стерилизованные банки, переворачиваем на голову и оставляем до полного остывания.
5
Как остынет, наслаждаемся.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
4.98633
Эмоции 22
Подарите автору эмоцию!
8
3
4
7
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 10